• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Safkendaalia logo

  • Koti
  • Reseptit
  • Tekijä
  • Ota yhteyttä
  • Portfolio

Joulun maustekakku lainaa makunsa piparkakuista

17.12.2021 By admin Leave a Comment

Joulun maustekakku kätkee sisäänsä piparkakuista tuttuja makuja. Kaneli, pomeranssinkuori, inkivääri ja neilikka tuovat joulun tuoksua kotiin. Leivo kakku joulupyhien alla ja anna makujen mehevöityä muutaman päivän ajan jääkaapissa.

Kakku syntyy perinteisesti vaahdottamalla huoneenlämpöinen voi ja sokeri. Käytä paistamiseen noin kahden litran mittaista torvivuokaa (2-1,8 l). Kulmikas kakkuvuoka saattaa vaatia hieman koputtelua ennen kuin kakku suostuu irtoamaan.

Koristele kakku tomusokerilla tai suklaakuorrutuksella. Maustekakku säilyy noin viikon ajan.

Ainekset

200 g voita
3 dl sokeria
3 kananmunaa
4 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl kanelia
1 tl pomeranssikuorta
1 tl inkivääriä
1 tl neilikkaa
2 dl maitoa

  1. Lämmitä uuni 175°C lämpötilaan. Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka.
  2. Vatkaa huoneenlämpöinen rasva ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
  3. Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää ne vuorotellen maidon kanssa taikinaan käännellen.
  4. Paista 50-60 minuuttia uunin alimmalla tasolla. Kumoa kakku jäähtyneenä.

 

Filed Under: juhlat, leivonta

Previous Post: « Isänmaan asioilla ollaan ja kaneliässiä on pöydässä
Next Post: Ukrainalainen pääsiäisleipä »

Reader Interactions

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Primary Sidebar

Safkendaalia on ruokablogi kaikilla mausteilla. Kokeile tätä kotona! Lue lisää →

seuraa meitä!

  • Email
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Blogin suosikkeja

Flunssan jälkitautia potiessa maitotuotteiden käyttö saattaa ehkä hieman arveluttaa. Korkeaan lattemukiin menee montaa desiä maitoa. Miten hengailla urbaanisti tässä tilanteessa?

Nuhanenän vegaaninen pakurilatte

Isänpäivän kevyt kerrospavlova

Isänpäivän kevyt kerrospavlova

Viileä vihreä tee virkistää lämpiminä päivinä.

Viileä vihreä tee

Kategoriat

  • aamiainen
  • jälkiruoat
  • juhlat
  • juomat
  • leivonta
  • muut
  • ruoat
  • suosikit
  • vegaaninen
  • vegetaarinen

Footer

Joulun maustekakku kätkee sisäänsä piparkakuis Joulun maustekakku kätkee sisäänsä piparkakuista tuttuja makuja. Kaneli, pomeranssinkuori, inkivääri ja neilikka tuovat joulun tuoksua kotiin. 

#Christmas #bundtcake #cinnamon #bitterorange #ginger #clove
#foodphotography #foodphotography #lightandethereal
Kun vuoden 1917 tienoilla alettiin puhua luottamuk Kun vuoden 1917 tienoilla alettiin puhua luottamuksellisesti isänmaan asioista, katettiin kahvipöytään kaneliässiä. Itsenäisyyspäivän hengessä ikkunalle laitetaan kaksi kynttilää. Hyvää itsenäisyyspäivää! 

#Finnish #Independenceday #cinnamon #cookies #symbolic #candles #ethereal #light
Hyvää Halloweenia! 🎃 #mummy #yummy #brownies Hyvää Halloweenia! 🎃

#mummy #yummy #brownies #Halloween #treat #baking #foodphotography #flatlay #darkandmoody #childrenfriendlybaking
Oletko kyllästynyt iänikuiseen bologneseen ja ei Oletko kyllästynyt iänikuiseen bologneseen ja ei-niin-yllättäviin lihapulliin? Yhdistä ne New Yorkin tyylin tomaattiseksi lihapullapastaksi.

#meatballpasta #surprisingly #newyorkstyle #tomatorecipe #flatlay #foodphotography #everydaycooking
Syksyn hämyisinä iltoina alkaa jo Aura-hammasta Syksyn hämyisinä iltoina alkaa jo Aura-hammasta kolottamaan. Homejuustolla kruunattu viikunasalaatti on yksi sesongin herkkuja.

#fig #bluecheese #pomegranate #salad #foodphotography #moody #flashphotgraphy #plating #autumn #robust
Mustikkakakku vääntää hymyn kylmän elokuun jähmettämälle naamalle 

#billberry #blueberry #cake #chillyoutthere #foodphotogrphy #flatlay #baking #nature #superfood #darkandmoody #woods  #hiking
Porkkanakakkua pääsiäisenä! . . . #easter #spr Porkkanakakkua pääsiäisenä!
.
.
.
#easter #spring #baking #carrot #cake #foodphotography #family #recipe #cooking #children #decorating #corn #highkey
  • Email
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Safkendaalia on ruokablogi kaikilla mausteilla. Kokeile tätä kotona! Lue lisää →

Gáhkku-resepti on peräisin edesmeneen ruokaguru Greta Huuvan ruokakirjasta Naturen är mitt kök: den hälsosamma samiska matkulturen.

Made with in Inari Copyright © 2023 · Foodie Pro Theme On Genesis Framework · WordPress · Log in