Miksi en aiemmin ole kokellut suklaahippukeksien tekemistä? No aiemmin ei ole ollut näin hyvää ohjetta. Triple chocolate chip cookies on kaksin verroin – eikun kolme kertaa parempaa.Lue lisää
juhlat
Gluteeniton unelmatorttu voikreemitäytteellä
Unelmatorttu voikreemitäytteellä on klassinen yhdistelmä joka vie kielen mennessään. Kevään juhliin sopiva gluteeniton vaihtoehto syntyy nopeasti ja sen voi tehdä hyvissä ajoin ennen juhlia.Lue lisää
Punasipuli-vuohenjuustopiiraat ovat klassikkoja
Punasipuli-vuohenjuustopiiraiden järkiliitto karamellisoidun punasipulin ja vuohenjuuston kanssa kestää yli ajan. Mieto ja voimakas tai makea ja suolainen yhdistyvät pienissä klassikkopiiraissa puoluerajat ylittävällä tavalla. Sopii hyvin näin vapun tienoilla.
Juhlien suolapala kiilaa takavasemmalta ohi
Juhlien pakollinen suolapala on todella hyvänmakuinen pohjasta täytteeseen asti. Itse asiassa feta-pinaattipiirakka kiilaa joidenkin makeiden tarjottavien ohi herkullisuutensa ansiosta.Lue lisää
Tuplasuklaakakku suklaakuorrutuksella
Suklaiseen kahvikakkuun tulee tumman suklaan lisäksi kaakaojauhetta. Kakku kuorrutetaan vielä tummasta suklaasta tehdyllä ganachella.Lue lisää
Uusi vuosi tulee kilisten – omenadrinkki jäillä
Maanläheinen omenadrinkki maustuu havujen, kuten esimerkiksi katajan avulla.Lue lisää
Pihaglögi lämmittää kun lumi peittää maan
Mustikka- ja omenaglögi lämmittävät menneen kesän muistoilla. Omalta pihalta löytyy mustikoita ja omenia, joista tehdyt mehut toimivat pohjana glögille.Lue lisää
Viime hetken vappumunkit ja -sima
Ei hätie mitie, vappu tulee myös mattimyöhäisille.Lue lisää
