Kauden kakun mehevöittää porkkana. Kaneli vie ajatukset alkavaan pimeään vuodenaikaan. Porkkanakakun kruunaa ihana tuorejuustokuorrute.Lue lisää
jälkiruoat
Mökkiviikonlopun mustikkakakku
Mökillä helposti valmistuva kakku saa muhevuutta mustikosta. Syksyllä luonnosta löytyy aina muutama kourallinen marjoja kakkua varten. Kakku kuorrutetaan ranskalaisella kermavaahdolla.Lue lisää
Ukrainalainen pääsiäisleipä
Ukrainalainen pääsiäisleipä koristellaan perinteisesti sokerikuorrutteella tai taikinasta tehdyllä palmikolla.Lue lisää
Hyvää muumiohalloweenia!
Halloweenbrowniesit koristellaan sokerikuorrutuksella ja silmillä. Helppojen muumio-browniesin ainekset sekoitetaan keskenään. Koristelun voi antaa lasten tehtäväksi.Lue lisää
Elokuun aromikas mustikkakakku
Mustikkakakku vääntää hymyn kylmän elokuun jähmettämälle naamalle. Tässä jälleen uusi mustikkaresepti kokeilunhaluisille. Tällä kertaa mustikat tarjotaan mehukkaan kakun pinnalle ripoteltuina.Lue lisää
Juhlan kunniaksi porkkanakakku
Porkkanakakusta tulee vähän fiinimpi kun päälle laitetaan koristeita. Keväistä tunnelmaa henkivä kakku sopii pääsiäisen pyhiin.Lue lisää
Pasha – pääsiäisen sydän
Perinteisen makuinen pasha saa mehevyyttä pääsiäiseen olennaisesti kuuluvasta rahkasta. Helppotekoinen pasha valmistuu ilman keittämistä. Pashan avulla voi tutustua juhlan ortodoksisiin perinteisiin.Lue lisää
Makeaa superfoodia mustikka-pettufrangipanessa
Mustikka ja pettu luokitellaan nykyisin superfoodeiksi ja tässä piiraassa niitä on kaksin kappalein. Resepti on kansanversio Inarin Kultahovin Aanaar-ravintolan frangipanesta. Ohjeessa mantelinen frangipane kohtaa metsäisen suomalaisen makumaailman.
Lue lisää
Kermainen tiramisu peltirasiassa
Kermainen tiramisu syntyy täyteläisestä mascarpone-juustosta ja kermavaahdosta. Niiden makuun syvyyttä saadaan espressosta ja kaakaosta. Kokoa tiramisu tällä kertaa kannelliseen peltirasiaan, jossa se säilyy mehevänä pitkään.Lue lisää
Marjametsän makuinen mustikkapiirakka
Vastapoimituista marjoista syntyy tällä reseptillä erityisen hyvä mustikkapiirakka. Yksinkertainen ohje valmistuu nopeasti yhdessä astiassa vaikka marjametsästä palaamisen jälkeen.
Lue lisää
