Amerikkalaismallinen pullapitko tukeutuu tunnettuun hasselpähkinälevitteeseen Nutellaan. Näyttävä hasselpähkinä-suklaapitko säilyttää hyvin muotonsa, paremmin kuin perinteisestä pullasta tehden. Auttaa akuuttiin makeannälkään ja nutellanhimoon.Lue lisää
Mitä ylikypsistä banaaneista? -banaanileipä
Ylikypsistä banaaneista tulee usein tehtyä smoothie. Pakastetuista banaaninviipaleista saa marjojen kanssa soseutettuna hyvän sorbetin. Mutta mitä muuta ylikypsistä banaaneista voisi tehdä?Lue lisää
Karhunlaukka maistuu keväisen raikkaassa pestossa
Karhunlaukka maistuu ja tuoksuu miedosti valkosipulilta. Karhunlaukan maku häviää kuivattuna joten se kannattaa pakastaa tai säilöä öljyyn. Karhunlaukan mieto maku säilyy raikkaassa karhunlaukkapestossa.Lue lisää
Gluteeniton unelmatorttu voikreemitäytteellä
Unelmatorttu voikreemitäytteellä on klassinen yhdistelmä joka vie kielen mennessään. Kevään juhliin sopiva gluteeniton vaihtoehto syntyy nopeasti ja sen voi tehdä hyvissä ajoin ennen juhlia.Lue lisää
Keväiset alkupalat äitienpäiväksi
Keväiset maut sopivat äitienpäivän ajankohtaan. Alkuruokien ystävänä tämä äiti ilahtuu hyvästä valikoimasta pikkuruokia.Lue lisää
Amerikasta tutut mustikkaiset aamiaisletut
Mustikkaletut sopivat suomalaiseen aamiaispöytään ja brunssille enemmän kuin hyvin. Mikä on suomalaisempaa kuin mustikat? Lue lisää
Punasipuli-vuohenjuustopiiraat ovat klassikkoja
Punasipuli-vuohenjuustopiiraiden järkiliitto karamellisoidun punasipulin ja vuohenjuuston kanssa kestää yli ajan. Mieto ja voimakas tai makea ja suolainen yhdistyvät pienissä klassikkopiiraissa puoluerajat ylittävällä tavalla. Sopii hyvin näin vapun tienoilla.
Veriappelsiinilla koristettu crème brûlée
Crème brûlée eli paahtovanukas saa uuden ulkomuodon veriappelsiinista. Veriappelsiinin voi myös karamellisoida sokerisiirapissa ja koristella sillä valmiin crème brûléen.Lue lisää
Mämmi – pääsiäisen juurevin herkku
Mämmi tarjoaa haastetta tekijälleen. Se pitää saada imeltymään sopivassa lämpötilassa ja kypsentää tuntien ajan uunissa. Perinteisen ruokalajin tekeminen on aina haasteellista, varsinkin jos taitoa ei ole oppinut kotona.Lue lisää
Vaaleanpunaista raparperisimaa
Loppukesän raparperit antavat kauniin punertavan värin simaan. Siman väri tulee punaisista kuorimattomista varsista. Siman kuplat piristävät raparperijuomaa ja tarjottaessa lasiin voi lisätä kesäisiä mausteita.Lue lisää
